Auf Brunos Küchenregal stehen zwanzig Gläser, in denen die Fermentation leise blubbert. On Bruno's kitchen shelf there are twenty jars in which fermentation is quietly bubbling away.

Nomen · C1

die Fermentation

[fɛʁmɛntaˈt͡si̯oːn]

fermentation

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Synonyme: die Gärung

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Weitere Beispiele

Ich wusste lange nicht, dass Joghurt und Sauerteig durch Fermentation entstehen.

For a long time I didn't know that yoghurt and sourdough are made by fermentation.
Hast du Lust, am Wochenende mit mir einen Kurs über Fermentation zu besuchen?

Do you fancy going to a fermentation course with me at the weekend?

Die farbig markierten Wörter bilden eine feste Wendung: Lust haben
Lotte erklärt, dass bei der Fermentation Mikroorganismen Zucker in Säure umwandeln.

Lotte explains that during fermentation microorganisms turn sugar into acid.

So ist das Wort gebaut

Ferment Stamm ation Suffix

Wortfamilie

fermentierendas Ferment

In Ottis Situationen: Bruno und die Kunst des Fermentierens

das Aroma die Bakterie bekömmlich einlegen das Einmachglas fermentieren gären die Gärung der Gaumen der Geschmack das Glas Gut Ding will Weile haben

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